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degustation

  • Neuville Domaine:Rentrée académique du cercle œnologique " LA CAUDALIE "

    oenologique , la Caudalie , vi, degustation , neupre ,lameuse , sudinfo

    La Caudalie est un cercle oenologique créé par des bénévoles qui ont décidé de partager leur passion pour le vin.
    Le club dispense des cours destinés à toux ceux qui s'intéressent au vin, quel que soit leur niveau. Ainsi, les débutants comme les amateurs de longue date y trouveront de quoi progresser à leur rythme, que ce soit au travers de la théorie (appellations, vinifications, service, ...) ou des dégustations.

    Le club est indépendant de toute démarche commerciale. Les vins proposés à la dégustation proviennent majoritairement (80%) des viticulteurs eux-mêmes, parfois de revendeurs locaux ou de sites "Internet" spécialisés. Les vins sont choisis exclusivement en fonction de l'intérêt qu'ils peuvent apporter au cours. Les dégustations sont donc réalisées en toute objectivité. L'éventail des vins est très large (du vin de pays au grand cru, du grand classique à la pure découverte, en passant par les coups de coeur des membres du comité).  Sans aucun doute, des surprises vous attendent.

    En plus des cours, le club organise différentes manifestations autour du vin, comme des visites, des dégustations ou des voyages vini-viticoles. Le comité a été crée en 1991 autour de Marc Jadot qui assure la présidence et l'animation des cours. Marc Jadot est chef d’atelier en école hôtelière et a été formé à la dégustation des vins à l'école hôtelière de Liège et à la maison de la culture de Woluwé Saint-Pierre par Willy Bizet.

    Reprise de l'année académique 2017/2018

     

    LE JEUDI 07 SEPTEMBRE 2017 A 20.00 HEURES (sur réservation)

     

    En la salle du coude à coude (Neuville Domaine, Avenue du Ry-Chèra).

     

    Le prix de la cotisation s’élève à 230 euros pour cette année académique et nous vous demandons de la régler sur le numéro de compte du club (BE81 0012 5162 4241) Au plus tôt avec la communication 1,2,3A ou 3B.

    Pour des informations complémentaires, le Président, Monsieur Marc JADOT, se tient à votre disposition au 12, avenue du Ry-Chèra à Neuville-en-Condroz (Tél.04/372.03.30)   

    E-mail : m.jadot@skynet.be  ou http://www.lacaudalie.be/